Voz universitaria | Ximena Mere: «Necesitamos más educación y menos juicios. Para mí, comer debería ser un acto de cuidado, no de miedo»
Publicado el
Las redes sociales se han convertido en una de las principales fuentes de información sobre alimentación y estilos de vida; sin embargo, no siempre difunden contenidos basados en evidencia científica. En un artículo de opinión, Ximena Mere Torre, estudiante de nuestra carrera de Nutrición, reflexionó sobre cómo plataformas como Instagram y TikTok influyen en la relación que las personas mantienen con la comida, promoviendo en muchos casos estándares poco realistas y mensajes que pueden generar ansiedad, culpa o presión en torno a la alimentación.
Ximena destaca que esta problemática cobra relevancia en un contexto donde el exceso de peso afecta a una parte importante de la población peruana y donde gran parte del contenido nutricional que circula en redes carece de sustento profesional. Asimismo, señala que diversas investigaciones han asociado el uso frecuente de estas plataformas con una mayor insatisfacción corporal y preocupación por el peso, especialmente entre adolescentes y jóvenes, lo que puede derivar en conductas alimentarias poco saludables.
Frente a este escenario, plantea la necesidad de fortalecer la educación alimentaria y fomentar el consumo crítico de información digital. Desde su perspectiva, las redes sociales pueden convertirse en aliadas de la salud cuando son utilizadas para compartir contenido respaldado por evidencia y promover una relación más equilibrada con la alimentación. Conoce más sobre esta reflexión en su artículo en El Comercio:
